Frankie; İyi yemek, iyi müzik…

Frankie; İyi yemek, iyi müzik…

Frankie; İyi yemek, iyi müzik… İstanbul’da ne çok kafe ve restoran açılıp kapandı… Ama fine dining konusunda hep kısıtlı kaldık. Öyle ki Hakkasan, Spice Market gibi gastronom, dünyasına ismini yazdırmış markalar bile kepenkleri indirdi. Kafe ya da...
Kaya Demirer, Frankie

Kaya Demirer, Frankie

Kaya Demirer, Frankie Nasıl başladı bu yolculuk diye sorulduğunda hiç duraksamadan kendimi bildim bileli bu işin içindeyim cevabını veren biri var karşımızda. 21 yaşında otel işletmeye başlamış. 24 yaşında kendi restoranını açmış. Bodrum’da başlayan macera önce...
X